本日は、宮城県秋保にございます北欧テイストのカフェをご案内いたします。

「ヒュッゲカフェグリーンシューツ」

デンマーク出身の旦那様と日本人の奥様のご夫婦が営む

北欧テイストを取り入れた自家製メニューを提供するカフェが秋保にあります。

野菜の一部には自分たちで育てた自家製の物を使用し、その土地の食材を添えています。

デンマークの過程で親しまれるひき肉を使う料理【フリカデラ】

トムさんのお母様のレシピをほぼそのまま受け継いで提供しているそうです。

郷土料理、絵、作品など店内に目をやると色々なものがあり

料理だけではなく作品も楽しめる空間があります。

お近くをお通りの際は、ぜひ足を運んでみてください。